Grilled cheese au jambon
Ingrédients (pour 1 sandwich) :
– 2 tranches de pain sans lactose
– 2 tranches de jambon végétal aux épices
– 2 tranches de fromage vegan fondant
– 1 cuillère à soupe de margarine végétalienne ou d’huile d’olive
– Quelques feuilles de roquette (optionnel pour une touche de fraîcheur)
Instructions :
1. Préparation des ingrédients :
– Beurrez légèrement un côté de chaque tranche de pain avec de la margarine végétalienne ou badigeonnez-le d’un peu d’huile d’olive.
– Préparez les tranches de jambon végétal et le fromage vegan.
2. Assemblage du sandwich :
– Placez une tranche de fromage vegan sur le côté non beurré d’une tranche de pain.
– Ajoutez ensuite les deux tranches de jambon végétal aux épices sur le fromage.
– Couvrez avec l’autre tranche de fromage vegan.
– Refermez avec la deuxième tranche de pain, côté beurré à l’extérieur.
3. Cuisson du Grill Cheese :
– Faites chauffer une poêle à feu moyen. Une fois chaude, déposez le sandwich dans la poêle.
– Faites cuire environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit bien doré et croustillant et que le fromage vegan soit fondant à l’intérieur.
4. Dégustation :
– Pour une touche de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de roquette avant de refermer le sandwich, après cuisson.
– Servez chaud et savourez ce délicieux grill cheese vegan, alliant le fondant du fromage, la douceur du jambon végétal, et le croustillant parfait du pain grillé.
Bon appétit! 🌱🥪
La viande est devenue chère et je cherchais des alternatives sans me priver de ce que j’aime. Waou ! J’ai accompagné la recette d’une soupe à la tomate.
Je suis un vrai gourmet, peut-être un peu trop. Je n’aurais jamais imaginé tomber amoureux d’un jambon et d’un fromage végétal. Bravo it’s not.
Je suis un carnivore fou amoureux de la viande, mais ça m’arriver de culpabiliser car j’adore les animaux. Là, vous me faites vraiment un cadeau. Top !
Une véritable tuerie ! Et en plus, c’est deux à tois fois moins mauvais pour la santé qu’un croc monsieur classique. J’ADORE.
J’ai voulu suivre la tendance, comme ça pour voir. Incroyable. Si je n’avais pas préparé le burger, je n’aurais jamais cru que c’était vegan.
Un petit défit ?
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